Energiekugeln – Energie für zwischendurch

Energiekugeln – Energie für zwischendurch

100 g Mandeln, ganz
1 Kardamomkapsel (nur Inhalt) oder 1 Msp. gem.   10 Sek./Stufe 10 mahlen
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mit dem Spatel nach unten schieben!

100 g getrocknete Marillen oder gemischt mit
getrockn. Ananas/Birne…
100 g Datteln, ohne Kern
100 g Kokosflocken
1/2 TL Zimt                                                   ca. 15-20 Sek./Stufe 10 zerkleinern
1/2 TL Orangenzucker oder Vanillezucker
50 g Agavendicksaft od. Honig                        ca. 10 Sek./Stufe 4 vermischen

dsc_3069Mit feuchten Händen kleine Kugeln formen und in Kokosflocken, Chiasamen oder geröstetem Sesam wälzen, ca. 1 Stunde trocknen lassen.

2 Stunden trocknen lassen, kühl lagern,
dann bis zu 2 Wochen haltbar
.
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