Bellini-Cocktail

Bellini-Cocktail
1 Dose Pfirsiche, mind. 1 Tag vorher einfrieren oder länger.
Vor der Zubereitung ca. 20 Min. vorher die Dose aus dem Gefrierschrank holen und dann öffnen und in Inhalt komplett in den Mixtopf geben. (evtl. zum Lösen des Inhaltes unter warmes Wasser halten!)
Saft einer halben Zitrone
1/2 Flasche Sekt/Prosecco
Messbecher nicht vergessen!            ca. 15 Sek./Stufe 10 mixen
restliche Flasche Sekt,  nochmals 30 Sek./Stufe 10 aufschäumen

Gleich in Sektgläsern anrichten und mit frischen Zitronenscheiben garnieren – Prosit Neujahr oder auch zu jedem anderen Anlass lecker!

Tipp: Wer einen Pfirsichlikör hat, kann 1 EL dazugeben!
Man kann auch Sekt mit Mineralwasser mischen!